そして、きゅうり


本日晴天そして、来客。そう、松山中央市場の方が
【出荷できる野菜はだんだんさん何かないですか?】との、問いかけに内の社長!
あるよキュウリが
と言うことで下見に参りました。そして、箱詰めの説明にサイズの説明。
最後にハウスを見て帰っていかれました。しのちゃん一安心。
さて、今週末きゅうりの出荷開始です。
丹原ではレタスの定植。
吉井では里芋の出荷。一人ノルマ120kg
ハウスでは、小松菜の播種に青ネギの育苗にレタスの育苗。そしてネギ定植準備。
北条では稲刈り。
さて、誰が過労で倒れるのでしょうか?ひょっとして、事務のおじょ~か!
がんばれ!おじょう!経理に家事に育苗箱の洗浄に箱折、そして精米にトイレ掃除にお茶出しに買い出しに里芋の収穫手伝い。
やっぱりあんたかもしれない。ダハァ 
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しかし、綺麗なハウス内。キュウリもすくすく状態です。

里芋だす。


本日快晴!!
昨日購入した、里芋収穫機で本日里芋の収穫開始です。
この品種は、愛媛ブランド品。媛かぐら?しかし農協に出荷しないので、A1という品種となります。
これでは、TPPに参加しても勝てないでしょう。
農協の偉い人がテレビで不参加を言っていましたが、本来なら農協がバックUPするから、農家の皆さん参加しましょう!が本筋と思いますが・・・。
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これrから鍋シーズン、1kg180円で通信販売いたします。
送料は、FAXにて折り返しご連絡します。連絡先は、FAX0898-64-7710 大岩まで
美味しいよ~

すくすく胡瓜


面積が昨年の10倍になった胡瓜ハウス。
とても順調で、とてもきれいにそしてハウス内が整っています。
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出荷予定は10月20日。しかしその間に里芋・キャベツ・青ネギ・ブロッコリー・お米そして飼料用米の収穫がまっています。誰か!助けて~!!!!

曲がっても畝


愛知出張?から帰って来て早々。明後日からの雨に急ピッチで土を耕します。
この水田は、耕作放棄地。春にキャベツを植えそのままの上体だったのですが、乾き具合を見てこれなら行けるということで、堆肥に肥料を散布しそして耕し、畦を立てます。
近頃ではご近所の農家の方から、だんだんさんは良く働くね~!
いつ休んでるの?などと暖かい声をよく掛けられるようになりました。
ありがたいことです。
しかし、問題発生。トラクターに乗り畦を立てていると仲良し農家のおいちゃんがやって来て。
(社長!今度は何をうえるんぞ~)
【青ネギ】
(儲かってしゃーないの~)
いやいや、借金がありますので
お互い、ワハハ!
と、畦を見るなり。おいちゃんが
これは、畦のへびか?と笑い出す。
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すかさず、私が言い返す。
まっすぐだろうが、曲がっていようが畝は畝ぞな~!
曲がっている畝にネギを植えて、キャベツにはならんじゃろ~!と、言ってのけてやった。
おいちゃん、そらそうじゃ!
お互い、ワハハ!明るい農村の会話のようであった。
しかし、この畝立てロータリー一体型は超優れもの。
これでなら、高畝ができ、雨による根腐れの心配もかなり解消されます。
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問題なのは、その使用頻度。9月の中から異常に使っています。トラクターのシリアルハンター共々ぶっ壊れないか心配です。
価格なんとお一つ百数万円。
高いけど、人間のように、疲れた、しんどいは言いません。言う前に壊れます。
ダハッ

とにかく


さて、耕作放棄地にハウスを建ててすでに6か月。
問題は、沢山ありましたが、本日いよいよきゅうりの畝立終了です。
2号棟も満足
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何とか間に合いました。それに土作りは篠原君のオリジナル。
沢山微生物を肥やしていると言う事です。
3号棟も満足
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4号棟も大満足です。
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明日は、きゅうりの苗が帰ってきます。
昨年の面積の約5倍。やるしかない!!

暑くてもハウス


暑い、とても暑い。台風も過ぎたのに熱い。いや暑い。
なんでや!と考えていても始まらない。
来週早々にきゅうりの苗がやってきます。
しのちゃん急ピッチで土作りです。
でも、ハウスの中の室温は、9月だけど39℃
昨日と今日で米ぬかに納豆菌を入れて、もぐもぐ、とかきまぜました。
ここは、もともと耕作放棄地で土に粘り気が全くない所でしたが、しかし今回以前よりかなり改善されています。
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暑いけど、ガリガリ君をかじりながらやりましょう。
このハウスの面積は3a、そこに200kgの米ぬかと砂10tにバーク堆肥2tそしてもみ殻100kgを蒔いています。後は苗の到着を待つばかり。

青ネギ育苗


今回で2回目のカッティングです。だいぶ硬くなって来ました。
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ここで問題発生。なんせこの気温。
青ネギの苗がこの灼熱の気温の為、溶けるなくなったり・元気がなく黄ばんだりしている。
友人の原田農園に聞いてみるとどうもこの時期は、そんなもんらしい。ということで一安心はしたが、
しのちゃん曰く、黄ばみは、リン不足だから今度リンを多く含む化成を散布してみるとのこと。
そこで早速購入。
スーパーリンサン:42これを1000倍に希釈し葉面散布します。
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粉末状の為1000倍希釈は、水1000リットルに対し、スーパーリンサン100gを入れます。 
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この苗は、9月10日定植です。

育苗ハウス建設


今年の愛媛はいや全国的にとてつもなく強烈に暑い日が続いていますが、だんだん村は負けません。今年より露地野菜に本格的に参入を行います。その為には育苗用のハウスが必要となってきます。
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その為の育苗ハウスを汗だくになりながら明野親分と新人の日野くんが建設開始。
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中は改造し棚を両サイドに3段設けます。
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キュウリハウス農家の方が今年おやめになったのでその一部を格安で購入。
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今回の場合はハウスの強度考え、底面給水はやめてスプリンクラー方式で行います。
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主に青ネギの育苗と一部ブロッコリーの育苗に使用します。
現在、本年裏作と来年の表作を計画しています。
この西条にはない、長野県川上村を見習い、大規模?露地野菜農家を目指します。
「あんたなら出来る!ねえ社長」
『んだんだ』 

新鮮野菜の出荷


5月21日。本日いよいよ、4月24日植えた小松菜の出荷です。
出荷場所は、松山市まつちかタウン!商売繁盛で売れますように。明日は、周ちゃん広場に出荷です。
青々と成長した軟弱野菜達。とてもベジタブルで美味しい!一度、ご賞味ください。
このシステム(底面吸水装置)だと、4月植えだと約30日未満で出荷できる大きさになります。
左の写真が本日出荷された小松菜達。右の列は、5月1日植えた小松菜達。一週間遅れで来週出荷します。
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これは、5月8日に植えた小松菜達。2週間後をめどに出荷します。もう一度出荷を行えば、いよいよブロッコリーの播種を行います。
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動かなければ始まらない。

農家の方が持っている技術力を横の繋がりを強化すればもっとよくなると思います。そんな塩梅で、私の知人の方がまつちかタウンのみしょうMICの駅長をご存知で、だんだん村の話をして頂いた所、是非一度お会いしたいということで会ってきました。内容はみしょうMIC内の店舗で出展しませんか?との依頼でした。残念ながら現在だんだん村では、出荷する野菜がなく、お米も完売状態。そこで以前から考えていた、『やるきmax』の農家の方を探し、『やったるでー』という勢いのある農家の方とタッグを組み何か出来ないか。なんて事をいつも考えていたから「これだ」と思い早速募集してみた。反応は始めは鈍かったが最終的に7農家の方が手を上げてくれました。

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問題は、輸送コスト。「そんなもん、マルタングループのテリトリーだぜ!」と社長。
初めての会合は12月17日「丹原・焼肉平城」に農家の強者ぞろいが集結した。ここの社長もかなり凝り性、肉は勿論美味しいが、たれにはかなりこだわりがある。

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3ヶ月間試験的に出展し、その後どうするかを考えようではないかという結論に達した。
どうですか!だんだん4号機やはり行動派社長、早速軽トラック型冷凍車を購入だんだん村カラーのオレンジ色に塗り替えだんだん人気が出てきている?キャラクターの漫画を描かしている。恥ずかしそうななおやん。
さあ、22日朝7時、第一回目の出荷です。がんばれなおやん!

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開店前の【西条産新鮮野菜】

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渡辺農園の里芋

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タガヤスンジャーのほうれん草

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冨田養鶏の燻製卵などなど

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どれも新鮮だよ~!!

出荷だ~!!

いよいよ待ちに待った第1回目のブロッコリーの出荷です。
青々と育ったブロッコリーが社員の人達の手によって箱詰めされます。

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まずは、定規で測ってブロッコリーの直径がL・LL・3Lサイズに分けて大胆に親芽の茎を長めに切断します。

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その後、また違う定規に当てて今度は長さ16cmになるように予め長めに切った茎を切断して長さを揃えます。

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その後箱詰めこれがむずかしい。  西田君苦戦  明野一喝

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『こお入れるんじゃ』 と明野氏  『どおお?』と西田 『こおじゃ』 と明野氏 
『どおお?』と西田 『こっこっこおじゃ』 と明野氏 『夜までやってれば』としのちゃん

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箱つめ完了 いざJAへ

ブロッコリーの収穫だ~

当日は、近畿地方を大雨が襲った日。なんと最悪
真夜中この地方も大雨。そんななか7名の社員が雨合羽を着て収穫へ。
農業野菜の厳しさは、雨が降ろうが槍が振ろうが収穫しなくては成長し過ぎて販売が出来なくなるという難しさ。
会社上げての総動員。
リースセンターを来年定年し再雇用でだんだん村に入社する2名の社員も研修として参加、
しのやん、明野氏、やまちゃんもみんな時間に間に合うように必死に箱詰め

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ちなみに
うちの会社の場合65歳定年だって、本人が希望すれば70歳までok、
社員と運命共同体、死ぬ時ゃ一緒、
『倒産する時はみんなで散ろう但し、その時ゃ、1か月分の給料は払えないから諦めろ。
もちろん倒産すれば一番ひもじい思いをするのは俺だからそれくらいは辛抱してくれや。』
めちゃくちゃ見解。  
今の時代50歳や60歳の人に『今月一杯でお前は契約が終わるから首や!』
なんて言ったら『お前らしねや!』言ってるのと同じやろ!それよりましやというします。ゞ
けどうちの社長そんじょうそこらにいるめんどい社長とはちょいと違う。
簡単に諦めません。
開口一番 『出来ん御託を並べる前にる出来る方法を考えんかい!』の激は、毎日、
今日の箱詰めだった
 『箱詰めが時間に間に合わないのなら間に合う方法を考えんかい!』激で一同張り切る。
トヨタ、日産や一部上場の派遣切りをした皆さん是非参考にしてください。


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近所のチエコおばさんも急遽参加ありがとうございました。
やはり腰を落としません。これが日本を支えてきてくれたお母さんの腰力 ずばり
”ねばり腰”
このおばちゃんブロッコリーの定植もお手伝いいただきました。やはり”ねばり腰”で

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私達のアイドルも箱に詰めます。  新入社員いいのこんなことさせて。
座り腰   がんばってください。


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やればできるこの箱で終了。本日57箱詰め完了。今から出荷です。東京・関西方面で販売されます。もしだんだん村の箱も見られた方当方にお味のご一報を
社長にプレゼントをするよう私からお願いしておきます。

とれたブロッコリーはこちらでも購入いただけます。
朝採りブロッコリー販売コーナー

明日はいよいよ収穫だ~

9月に植えたブロッコリーの収穫時期がきました。


11月9日ブロッコリーの収穫が開始しました。
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目印の竹の棒をつけていよいよです。早朝5時より出荷します。
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